Talleres Gastronómicos en SiDERAL: Quesos, vinos, café y cócteles cada miércoles

Cada miércoles, la elegante terraza SiDERAL — el epicentro gastronómico del hotel INNSiDE Alicante Porta Maris — acoge talleres culinarios dinámicos y prácticos organizados por The Gastro Club. No se trata solo de degustaciones: es una inmersión en la cultura del sabor, guiada por expertos que revelan los orígenes de los productos, los secretos de su elaboración, las claves de las armonías y las tendencias más actuales de la cocina y la coctelería.

Los asistentes descubren quesos artesanales de distintas regiones de España y Europa, aprenden a identificar matices en los vinos con sumilleres certificados, exploran perfiles de tueste y métodos de preparación del café especial (desde pour-over hasta sifón) y elaboran cócteles firmados bajo la tutela de bartenders galardonados. Cada sesión dura aproximadamente 2 horas y media e incluye teoría accesible, ejercicios sensoriales, degustaciones guiadas y pequeñas propuestas gastronómicas.

Situada sobre la costa mediterránea, la terraza SiDERAL ofrece un entorno único: luz cálida al atardecer, vistas panorámicas al puerto histórico de Alicante y la energía relajada pero vibrante de la marca SiDERAL. Estos talleres están pensados tanto para foodies experimentados como para quienes buscan una forma diferente y placentera de vivir su miércoles — sin conocimientos previos, solo con ganas de descubrir. La reserva se realiza exclusivamente a través de Eventbrite; al llegar al hotel, basta mostrar el voucher en Recepción para que el equipo os acompañe directamente a SiDERAL.

Descubre un nuevo universo del sabor cada miércoles — en Alicante, junto al mar, con The Gastro Club.