Caviar de Cortometrajes / Sesión 1: Cine y gastronomía al unísono

Bienvenidos a Caviar de Cortometrajes, una experiencia sensorial única donde el cine y la gastronomía se entrelazan para estimular todos los sentidos. En esta primera sesión se proyectarán cinco cortometrajes españoles y mexicanos de autoría emergente y consolidada: Alergia, de Albert G. Moreno (19 min), una fábula visual sobre la exclusión y la pertenencia; El recetario, de Francisca de Julia Polanco (México, 5 min), un delicado retrato de la memoria familiar a través de los sabores; Furnacho Bota Viño!, de Mayka Braña (19 min), una explosión festiva y sonora inspirada en las tradiciones gallegas; Las nuestras, de María Espejo (4:48 min), un microcosmos íntimo y poderoso sobre la solidaridad femenina en el campo español; y Misión Dieta, de Sonia López de Santiago (6:33 min), una sátira ágil y mordaz sobre las obsesiones contemporáneas con la alimentación. Cada película va acompañada de una degustación específica diseñada por un chef colaborador, y la velada incluye una pausa convivial para compartir impresiones. Todo ello en el acogedor y acústicamente cuidado Cine Santa Cruz, corazón cultural del barrio de Malasaña en Madrid.